So starten Sie ein Geschäft mit Meeresfrüchten

Meeresfrüchte sind in vielen Märkten eine wichtige Proteinquelle und bei allen Verbrauchern zu allen Preisen ein beliebtes Lebensmittel. Aufgrund der Einzigartigkeit von Meeresfrüchten und des erhöhten Risikos von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten erfordert dieses Geschäft besondere Sorgfalt seitens der Verkäufer und zieht die Aufmerksamkeit der staatlichen und lokalen Aufsichtsbehörden auf sich.

Erstellen Sie eine juristische Geschäftseinheit

Verletzungen, Unfälle und Vorwürfe von Lebensmittelvergiftungen am Arbeitsplatz können zu Rechtsstreitigkeiten führen. Die Gründung einer Gesellschaft schützt Ihr persönliches Vermögen vor Gerichtsurteilen. Um eine Gesellschaft zu gründen, besuchen Sie zunächst die Website des Staatssekretärs Ihres Staates. Folgen Sie den (normalerweise einfachen) Direktoren für die Einreichung von Dokumenten wie einer einseitigen Satzung und senden Sie die Formulare zusammen mit allen Gebühren (oft 100 USD oder weniger).

Sichern Sie sich nach Ihrer Eingliederung auf Landesebene eine (kostenlose) Arbeitgeberidentifikationsnummer beim IRS. Treffen Sie sich bei der Erstellung Ihres Geschäftsplans für Meeresfrüchte mit einem Steuerberater, um anhand Ihrer Geschäftsziele zu bestimmen, welche Art von Unternehmen Sie auf Bundesebene werden sollten.

Lernen Sie die Food-Service-Bestimmungen

In Ihrem Bundesstaat, Ihrer Stadt und / oder Ihrem Landkreis müssen Ihr Management und Ihre Mitarbeiter wahrscheinlich an einem oder mehreren Workshops zum sicheren Umgang mit Lebensmitteln teilnehmen. Dies ist in der Regel eine der Voraussetzungen für den Erhalt einer Foodservice-Lizenz. Dies ist ein besonders akutes Problem im Fischgeschäft, da die Gefahr des Verderbens besteht. Einige Fischverkaufsunternehmen können von zu Hause aus betrieben werden und laut Entrepreneur für nur 10.000 US-Dollar gestartet werden.

Finden Sie den richtigen Ort

Um ein erfolgreiches Geschäft zu führen, müssen Sie sicherstellen, dass Kunden und Lieferanten problemlos zu Ihnen gelangen können. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Lebensmittellieferungen durch die Verbraucher müssen Sie ermitteln, wie viele potenzielle Kunden sich innerhalb einer angemessenen Reichweite Ihres Unternehmens befinden.

Ihre Einrichtung muss auch staatliche oder lokale Gesundheitsinspektionen bestehen und in der Lage sein, die von Ihnen benötigten Geräte (wie Kühlschränke, Fritteusen und Lüftungsöffnungen) zu handhaben. Ihre Ausrüstung wird auch auf Gesundheitssicherheit überprüft, und ein Feuerwehrmann prüft, ob Ihr Gebäude für den Umgang mit gewerblichen Maschinen und Geräten verdrahtet ist.

Starten Sie Ihren Papierkram

Besorgen Sie sich die erforderlichen Geschäftslizenzen, Freigaben und Steuerregistrierungen. Diese Anforderungen variieren je nach Gerichtsbarkeit, aber im Allgemeinen benötigen Sie eine Gewerbeerlaubnis oder eine Gewerbesteuerbescheinigung von Ihrer Bezirks- oder Landesregierung.

Sie sollten auch die Zoneneinteilungsanforderungen in Ihrer Nähe überprüfen, um sicherzustellen, dass lokale Verordnungen es Ihnen erlauben, ein Geschäft Ihrer Art in Ihrer Nachbarschaft zu betreiben. Sie können dies in der Regel tun, indem Sie sich an Ihre städtische Bebauungsbehörde oder, wenn Sie planen, in einem nicht eingetragenen Gebiet anzusiedeln, an Ihre Bezirksplanungsbehörde.

Kontaktieren Sie Ihre Stakeholder

Jedes Unternehmen muss einen stetigen Kundenstrom sowie ein Netzwerk zuverlässiger Lieferanten generieren. Wenn Sie ein Fischrestaurant betreiben, halten Sie Fokusgruppen von Zielkunden, um zu sehen, was diese von Ihren Geschäftsideen mit Meeresfrüchten halten. Stellen Sie sich Restaurantbesitzern und Fischverkäufern in der Umgebung vor, einschließlich Fischerbootbetreibern. Wenn Sie ein Restaurant eröffnen, sollten Sie einen Werbe- und Marketingplan haben. Haben Sie Ersatzlieferanten für den Fall, dass Ihre Hauptlieferanten Ihre Bestellungen zu bestimmten Zeiten nicht ausführen können. Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Anbieter über die erforderlichen (und mehreren) Lizenzen für Meeresfrüchte verfügen, die Ihr Bundesstaat benötigt.

Verwalten Sie Ihre rechtliche Konformität

Schließen Sie Ihre Gesundheitslizenz ab. Als Meeresfrüchteunternehmen müssen Sie sowohl die bundesstaatlichen als auch die staatlichen Vorschriften einhalten. Auf Bundesebene müssen Sie sich gemäß [Seafood Health Facts](//www.seafoodhealthfacts.org/sustainability-regulations/seafood-regulatory- Versehen #: ~: text = Der% 20U.S.% 20Food% 20und% 20Drug als% 20HACCP% 20 (Hazard% 20Analysis% 20Critical). Auf staatlicher oder lokaler Ebene müssen Sie eine Inspektion vor Ort durch den Staat durchführen Gesundheitsbehörden vor Erteilung der Lizenz.

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