Brombeeren sind wegen ihres süßen und leicht säuerlichen Geschmacks gefragt; sie wachsen am besten in den Anbauzonen 5 bis 10. Die kommerzielle Produktion Ihrer Brombeeren bietet Ihnen dank ihrer Popularität eine Vielzahl von Möglichkeiten, Ihre Ernte schnell zu vermarkten. Als Brombeerbauer treffen Sie Marketingentscheidungen basierend darauf, wie Sie die Brombeeren an Ihre lokalen Märkte liefern möchten, und ermöglichen Ihren Kunden sogar, Ihre Farm zu besuchen, um die Brombeeren für sich selbst zu pflücken.
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Pflanzen Sie die von Ihnen gewählte Brombeersorte früh im Frühjahr, nach dem letzten Frost und sobald sich der Boden erwärmt hat. Legen Sie Ihre Sämlingspflanzen in geraden Reihen an, eine Pflanze pro zwei Fuß für das höchste jährliche Gewinnpotenzial, und die Reihen selbst sind 7 oder 8 Fuß voneinander entfernt. Pflanzen Sie jeden Sämling von Hand, indem Sie ein Loch graben, das so tief ist, dass die Wurzeln beim Einsetzen in den Boden nicht gebogen werden müssen. Füllen Sie das Loch mit Erde und stampfen Sie leicht.
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Führen Sie einen ersten Rückschnitt Ihrer Brombeerpflanzen mit einer Gartenschere durch, indem Sie vorsichtig 1/4 Zoll von den Spitzen aller Stöcke abschneiden, um das Wachstum zu stimulieren. Durch das Beschneiden aller Stöcke unmittelbar nach dem Pflanzen wird die Zeit vom Pflanzen bis zur Ernte verkürzt. Dies ist ein wichtiges Ziel beim Betrieb einer gewinnorientierten Brombeerfarm.
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Erstellen Sie Bewässerungsgräben neben den Brombeerreihen. Verwenden Sie einen Traktor mit einem Grabenfräsen, um diese Gräben zu erstellen. Entfernen Sie alle Grabenfräsenarme vom Grabenfräsen mit Ausnahme von zwei in der Mitte. Diese sind verstellbar, gleiten nach links und rechts entlang der Schiene und können durch vollständiges Verschieben an einem der Enden entfernt werden. Spreizen Sie die Reihe mit dem Traktor so, dass sie sich in der absoluten Mitte des Fahrzeugs befindet, und stellen Sie dann die beiden Grabenarme am Grabenfräsen so ein, dass jeder Fuß (Teil, der den Graben gräbt) den Boden zwei Fuß von den Pflanzen entfernt berührt. Senken Sie das Gerät ab und fahren Sie langsam entlang der Reihe, wobei Sie die Reihe in der Mitte des Traktors halten. Senken Sie das Gerät so weit ab, dass die Gräben einen Fuß tief sind. Wiederholen Sie das Graben für jede der Reihen.
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Richten Sie ein Spaliersystem ein, um Ihre Brombeerpflanzen beim Wachsen zu unterstützen, wenn Sie eine "nachlaufende" Brombeersorte züchten. Stellen Sie einen Holzzaunpfosten zwischen jeweils zwei Brombeerpflanzen, sobald neues Wachstum von den beschnittenen Stöcken zu sehen ist. nageln Sie zwei Fadenreihen entlang aller Pfosten. Ein Lauf sollte etwa einen Fuß über dem Boden an den Pfosten angebracht werden, und der zweite Lauf sollte etwa drei Fuß über dem Boden platziert werden. Besuchen Sie jede Ihrer Pflanzen mindestens zweimal pro Woche und helfen Sie ihnen dabei, die Saiten als Stützen zu verwenden, indem Sie die Triebe von Hand trainieren, um sich an sie zu lehnen.
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Richten Sie Ihre Bewässerungswasserquelle am oberen Ende Ihres Brombeerfeldes ein, damit das Wasser an jeden der Reihengräben abgegeben werden kann. Viele Landwirte verwenden für diese Form der Bewässerung ein "geschlossenes Rohr", das mit dem Brunnen oder einer anderen Quelle verbunden ist. Alternativ können Sie oben auf dem Feld einen großen Graben ausheben, um Ihr Wasser zu transportieren, und Bewässerungsrohre verwenden. Bewässern Sie jeden der Reihengräben, bis das Wasser das untere Ende des Feldes erreicht hat. Tun Sie dies zweimal pro Woche, damit die Brombeeren ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt werden.
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Ernten Sie Ihre Brombeeren, sobald sie ihren glänzenden Glanz verloren haben und matt schwarz aussehen, denn in diesem Stadium sind sie reif, bis sie süß und nicht zu sauer sind. Dies ist die Phase der Brombeerreife, die dazu beiträgt, kostenlose Mund-zu-Mund-Propaganda für Ihre kommerzielle Brombeerfarm zu fördern.
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Liefern Sie die Brombeeren in Behältern, die von Ihren Marktkunden bevorzugt werden, in der Regel entweder 1/2 Pint-Behälter oder 1 Pint-Behälter. Wenn Sie Kunden erlauben möchten, die Beeren selbst zu pflücken, indem Sie Ihr Grundstück besuchen, bewerben Sie "Frische Brombeeren: U-Pick!" in lokalen Zeitungen, Fernsehen oder Radio, die Anweisungen zu Ihrem Fachgebiet geben. Stellen Sie Ihren Selbstabholkunden bei der Ankunft 1/2-Pint- oder 1-Pint-Container zur Verfügung und berechnen Sie pro Container im Voraus als eine Form von "Eintritt". Laden Sie "U-Pick" -Kunden basierend auf den lokalen Marktpreisen auf, die zwischen 2,50 und 3,50 USD pro 1/2 Pint (oder mehr, je nach Region) liegen sollten.
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Schneiden Sie im Spätherbst des zweiten Jahres alte Brombeerstöcke ab, indem Sie sie mit einer Gartenschere bodengleich abschneiden. Verdünnen Sie die Stöcke beim Beschneiden auf 4 Stöcke in jedem Fuß der Reihe. Führen Sie diesen Schritt jedes Jahr durch, um die bestmögliche jährliche Produktion zu erzielen.
